ΜΗΧΑΝΕΣ ΑΛΕΣΗΣ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΕΣ
ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΤΗΣ
- Ο πολτοποιητής υπερηψηλής ταχύτητας είναι κατάλληλος για θρυμματισμό, άλεσμα και πολτοποίηση τροφίμων.
- Η ταχύτητα περιστροφής των λεπίδων φθάνει τις 8000 RPM με αποτέλεσμα το προϊόν να θρυμματίζεται ή να πολτοποιείται χωρίς όμως να γίνεται διάχυση των ελαίων που περιέχονται στο εσωτερικό του.
- Έτσι μπορεί να θρυμματίσει με άριστα αποτελέσματα ξηρούς καρπούς, να κάνει άχνη ζάχαρη και γενικά να παράγει τελικό προϊόν με την μικρότερη δυνατή απώλεια ελαίων από το εσωτερικό του (π.χ. τριμμένο πιπέρι, καλαμποκάλευρο, ρυζάλευρο, τριμμένη φρυγανιά, αρωματικά φυτά, σκόνη πιπεριάς, τσάι από βότανα κλπ).
- Χρησιμοποιείται σε μονάδες, εστίασης, βιοτεχνίες, ακόμη και φαρμακευτικά εργαστήρια για το σπάσιμο χαπιών σε σκόνη.
- Η διαφορά του με τους κοινούς πολτοποιητές (σειράς L) είναι η υψηλή ταχύτητα (8000RPM έναντι 3600RPM) και οι 2 λεπίδες αντί για 4.
- Διαθέτει διακόπτη οn/off και μαγνητική ασφάλεια που διακόπτει την λειτουργία του όταν ανοίγει το κάλυμμα.
- Διαθέτει ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας μέσω Inverter.
- Είναι κατασκευασμένος εξ’όλοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/8.
- Το μοντέλο των 5 λίτρων έχει βάση από αλουμίνιο.
- Μαχαίρι δύο λεπίδων από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα AISI 420.
- Αντιολισθητική βάση με ειδικά σχεδιασμένα πόδια για αποφυγή κραδασμών, αθόρυβη λειτουργία και σταθερότητα.
- Εργονομική λαβή για εύκολη ανατροπή του κάδου.
- Ιnverter που προστατεύει το μοτέρ από υπέρταση, υπερφόρτωση συμβάλλοντας περαιτέρω στην ομαλή λειτουργία του μηχανήματος.
- Δεν χρειάζεται λίπανση / συντήρηση σε κανένα μέρος καθ’όλη την διάρκεια ζωής του προϊόντος.
- Καπάκι polycarbonate.
- Διαθέσιμο σε 2 μοντέλα 5 και 22,6 λίτρων. Το μοντέλο 5 λίτρων διαθέτει μικροδιακόπτη πιέσεως ώστε να λειτουργεί μόνο όταν ο χειριστής πιέχει το καπάκι για λόγους ασφαλείας.
| Mod. | ΧΩΡΗΤ. Lt | ΤΥΠΟΣ | ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΚΙΝΗΣΗΣ | ΣΤΡΟΦΕΣ RPM | ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΚΥΚΛΟ |
| L-20IV | 20 | Μοτέρ με inverter μονoφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-3300 | 6,0 kg (Hummus) |
| L-20I-Lab | 20 | Μοτέρ με inverter τριφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-3300 | 7,0 kg (Hummus) |
