ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΜΕ ΑΝΑΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΤΡΟΠΗ
ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ ΜΕ ΑΝΑΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ
MK-30,60,80,120
ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΑΝΑΤΡΟΠΗ,2 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ
MK-200
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΑΝΑΤΡΟΠΗ,INVERTER
- Για παρασκευή ζεστών κρεμών και μιγμάτων όπως μαρμελάδες, κρέμες ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής, σάλτσες κλπ.
- Κατάλληλοι για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.
- Ανοξείδωτος κάδος διπλού τοιχώματος με διαθερμικό λάδι στο διπλό τοίχωμα. Ασφαλιστική διάταξη υπερπίεσης στο διπλό τοίχωμα.
- Λόγω του διπλού τοιχώματος λειτουργούν ως «μπαιν μαρί» ώστε να μην κολλάει το προϊόν στα τοιχώματα.
- Ανοξείδωτος αφαιρούμενος αναδευτήρας με τεφλόν ξύστρες στα πλαϊνά τοιχώματα και κάτω, για τέλεια απόξεση και προστασία του προϊόντος.
- 2 ταχύτητες αναδευτήρα και στο μοντέλο των 200 λίτρων ταχύτητα ελεγχόμενη από inverter.
- Έλεγχος θερμοκρασίας με ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Μέγιστη θερμοκρασία λαδιού 150°C.
- Εξ΄ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή.Έδραση σε ρόδες για εύκολη μετακίνηση.
- Σύστημα ανατροπής κάδου με χειρομοχλό για εύκολο άδειασμα.Το μοντέλο των 200 λίτρων διαθέτει ηλεκτρική ανατροπή.
- Στάνταρντ κρουνός αδειάσματος DN-50 σε όλα τα μοντέλα.
- Διατάξεις ασφαλείας για τον χειριστή.
- Διαθέσιμοι σε 5 μοντέλα 30, 60, 80, 120 και 200 λίτρων.
| Mod. | Χωρητικότητα lts | ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | ΘΕΡΜΙΚΗ ΙΣΧΥΣ kW | ΙΣΧΥΣ ΜΟΤΕΡ kW | ΟΓΚΟΣ ΔΙΑΘΕΡΜΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥ lts | ΒΑΡΟΣ kg | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΦΟΡΤΩΣΗ Min-Max lts | ΤΙΜΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| MK-30 | 30 | Χειροκίνητη Ανατροπή | 4 | 0,35/0,45 | 10 | 95 | 940x730x1530 | 3-23 | 6,820 € |
| MK-60 | 60 | Χειροκίνητη Ανατροπή | 6 | 0,6/0,8 | 16 | 110 | 940x740x1530 | 4-48 | 7,460 € |
| MK-80 | 80 | Χειροκίνητη Ανατροπή | 9 | 0,6/0,8 | 20 | 130 | 940x780x1530 | 4-65 | 8,260 € |
| MK-120 | 120 | Χειροκίνητη Ανατροπή | 15 | 1,3/1,8 | 22 | 24 | 1120x910x1660 | 12-100 | 12,960 € |
| MK-200 | 200 | Ηλεκτροκίνητη Ανατροπή | 18 | 3 | 25 | 470 | 1500x1100x2030 | 20-180 | 19,440 € |
