simsirikis logo
Greek Arabic Bulgarian English German Indonesian Italian Russian Turkish

ΤΡΑΠΕΖΙΑ ΑΠΛΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΚΟΠΗΣ-ΓΙΑ ΜΠΑΡΕΣ ΚΡΟΚΑΝ, ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ, ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΝΟΥΓΚΑΤ

MIAFT.jpg dealer italy
ΤΡΑΠΕΖΙΑ ΑΠΛΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΚΟΠΗΣ-ΓΙΑ ΜΠΑΡΕΣ ΚΡΟΚΑΝ, ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ, ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΝΟΥΓΚΑΤ
TABLE
ΤΡΑΠΕΖΙ ΠΛΗΡΕΣ
ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ/ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΚΑΙ ΜΑΧΑΙΡΙ ΚΟΠΗΣ
TABLE
Δείτε το video εδώ (παραγωγή μπάρες δημητριακών)
Δείτε το video εδώ (παραγωγή κροκάν)
brittle
Κατάλληλα για
λουκουμι, παστέλι, μπάρες δημητριακών, μπάρες κροκάν, νουγκάτ κλπ.
  • Τα ειδικά τραπέζια της MIAFT συμπληρώνουν τους πλανητικούς βραστήρες για λουκούμια, παστέλια, μπάρες δημητριακών, μπάρες κροκάν, νουγκάτ.
  • Το προϊόν μετά την θερμική επεξεργασία απλώνεται επάνω στο τραπέζι (που μπορεί να θερμαίνεται για μεγαλύτερη ευκολία) και στην συνέχεια ψύχεται ώστε κατόπιν να κοπεί με το ειδικό ηλεκτρικό μαχαίρι
  • Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304, ενώ η επιφάνεια εργαίας είναι 80x80εκ.
  • Διαθέτει ειδική σερπαντίνα κάτω από την επιφάνεια για ψύξη ή θέρμανση αναλόγως της επιθυμητής χρήσης.
  • Με 4 πλευρικούς οδηγούς για να καλουπώνεται το προϊόν, με κατάλληλες εγκοπές σε αποστάσεις 32mm ή 80mm αναλόγως του μαχαιριού που χρησιμοποιείται.
  • Ως option παρέχεται το ψυκτικό σύστημα που είναι χρήσιμο για τις μπάρες δημητριακών ή κροκάν. Περιέχει μίγμα νερού και γλυκόλης και μέσω ειδικής αντλίας και θερμοστάτη, διοχετεύει το μίγμα στην σερπαντίνα του τραπεζιού.
  • Τα μαχαίρια παρέχονται και αυτά ως option, σε 2 μοντέλα:
    -Πάχος κοπής 32mm με 24 λεπίδες
    -Πάχος κοπής 80mm με 9 λεπίδες
    Η κίνηση των μαχαιριών γίνεται ηλεκτρικά από μοτέρ ισχύος 0,37kW, με αποτέλεσμα την τέλεια κοπή του προϊόντος.
Mod.ΤΥΠΟΣΛΟΙΠΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗ
kW/V
TIMH
ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ
TABSΤΡΑΠΕΖΙ80x80-8,250 €
CU-GWΨΥΚΤΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑΓΙΑ ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
ΚΑΙ ΚΡΟΚΑΝ
1/2307,350 €
KN32ΜΑΧΑΙΡΙΠΑΧΟΣ ΚΟΠΗΣ 32mm/24 ΛΕΠΙΔΕΣ0,37/2308,175 €
KN32ΜΑΧΑΙΡΙΠΑΧΟΣ ΚΟΠΗΣ 80mm/9 ΛΕΠΙΔΕΣ0,37/2307,425 €
Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην κατηγορία "ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ"

Επικοινωνία

  • 5ο χλμ Εθνικής Οδού Αλεξανδρούπολης-Συνόρων Κάθετος άξονας Εγνατίας οδού -Αεροδρομίου Δημόκριτος Αλεξανδρούπολη Έβρος ΤΘ 1077 / ΤΚ 68100 Ελλάδα
  • +30 25510-26592
  • info@simsirikis.gr
  • Βρείτε μας στο χάρτη

Μέλος

seme logo

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Έργα μας