ΜΙΞΕΡ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
ΜΙΞΕΡ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΕΙΡΑ
ΑΠΟ 10 ΕΩΣ 60 ΛΙΤΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΚΙΝΑΣ
ΑΠΟ 10 ΕΩΣ 60 ΛΙΤΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΚΙΝΑΣ
- Πλανητική κίνηση.
- Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Καπάκι ασφαλείας με μικροδιακόπτη.
- Με 3 ταχύτητες.
- Η κίνηση μεταδίδεται με ιμάντα.
- Συνοδεύεται με γάντζο, σύρμα και φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Σύστημα ανύψωσης κάδου.
- Κατάλληλο για εργαστήρια, εστιατόρια , ξενοδοχεία κλπ.
| Mod. | Lt/kg | ΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| Β-10 GFA | 10/4 | 0,62KW/220V | 420x380x750 | 570 € |
| Β-20 GFA | 20/8 | 1,10KW/220V | 420x530x780 | 714 € |
| Β-30 GFA | 30/10 | 1,50ΚW/220V | 610x530x1020 | 935 € |
| Β-40 GFA | 40/12 | 1,50ΚW/220V | 540x550x1030 | 1,615 € |
| Β-60 GFA | 60/20 | 3,00ΚW/380V | 910x730x1460 | 3,400 € |
Το μίξερ 60 λίτρων συνοδεύεται από τροχήλατο μεταφοράς κάδου.
Διαθεσιμότητα αναλόγως αποθεμάτων
ΜΙΞΕΡ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ MATEKA
ΣΕΙΡΑ MKΥ ΑΠΟ 20 ΕΩΣ 80 ΛΙΤΡΑ
ΣΕΙΡΑ MKΥ ΑΠΟ 20 ΕΩΣ 80 ΛΙΤΡΑ
Τριφασικό μοντέλο 3 ταχυτήτων
Το πάνελ των μονοφασικών μοντέλων
με ρύθμιση ταχύτητας
Πιθανόν να υπάρχουν αποκλίσεις στον χρωματισμό του σκελετού και στην θέση του control panel
- Πλανητική κίνηση.
- Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Σκελετός από χάλυβα με ηλεκτροστατική βαφή.
- 3 ταχυτήτων τα τριφασικά και με ρυθμιζόμενη ταχύτητα τα μονοφασικά.
- Η κίνηση μεταδίδεται με ιμάντα.
- Ηλεκτρική μεταγωγή ταχύτητας με το πάτημα ενός κουμπιού στα τριφασικά και με ρυθμιστή ταχύτητας στα μονοφασικά, χωρίς μηχανικά μέρη.
- Σύστημα ανύψωσης κάδου.
- Συνοδεύεται με γάντζο, σύρμα και φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Όλα τα μοντέλα είναι επιδαπέδια.
- Κατάλληλα για εργαστήρια, εστιατόρια , ξενοδοχεία κλπ.
| Mod. | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Lt | ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΔΟΥ Ø xΥΨΟΣ mm | ΤΥΠΟΣ | ΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| ΜΚY-300UT | 20 | 3 | Ø300x315 | ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5 KW/380V | 690x980x1220 | 2,150 € |
| ΜΚY-300HM | 20 | ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ | Ø300x315 | ΜΟΝΟΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5KW/230V | 690x980x1220 | 2,300 € |
| ΜΚY-360UT | 30 | 3 | Ø360x365 | ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5 KW/380V | 690x980x1230 | 2,450 € |
| ΜΚY-360HM | 30 | ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ | Ø360x365 | ΜΟΝΟΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5KW/230V | 690x980x1230 | 2,800 € |
| ΜΚY-400UT | 40 | 3 | Ø400x410 | ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5 KW/380V | 730x1010x1250 | 2,650 € |
| ΜΚY-400HM | 40 | ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ | Ø400x410 | ΜΟΝΟΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5KW/230V | 730x1010x1250 | 2,900 € |
| ΜΚY-430UT | 60 | 3 | Ø430x450 | ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5 KW/380V | 730x1010x1300 | 2,900 € |
| ΜΚY-430HM | 60 | ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ | Ø430x450 | ΜΟΝΟΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5KW/230V | 730x1010x1300 | 3,150 € |
| ΜΚY-450UT | 80 | 2 | Ø450x550 | ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,7KW/380V | 930x1100x1420 | 3,200 € |
| ΜΚY-450HM | 80 | ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ | Ø450x550 | ΜΟΝΟΦΑΣΙΚΟ/ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 1,5KW/230V | 930x1100x1420 | 3,600 € |
ΜΙΞΕΡ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ SIGMA
ΣΕΙΡΑ CHEF ME INVERTER
ΑΠΟ 7,5 ΕΩΣ 60 ΛΙΤΡΑ
ΣΕΙΡΑ CHEF ME INVERTER
ΑΠΟ 7,5 ΕΩΣ 60 ΛΙΤΡΑ
- Πλανητική κίνηση.
- Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Σκελετός από χάλυβα με ηλεκτροστατική βαφή.
- Καπάκι ασφαλείας με μικροδιακόπτη.
- 6 ταχυτήτων.
- Χρονοδιακόπτης.
- Η κίνηση μεταδίδεται με ιμάντα.
- Μοτέρ τριφασικό με μονοφασική είσοδο και inverter.
- Υψηλή και σταθερή ροπή σε όλες τις ταχύτητες.
- Σύστημα ανύψωσης κάδου.
- Συνοδεύεται με γάντζο, σύρμα και φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Τα επιδαπέδια μοντέλα διαθέτουν ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα ποδαρικά.
- Συμπαγείς διαστάσεις που τα κάνει ιδανικά για εργαστήρια με περιορισμένο χώρο (πχ τμήματα ζαχαροπλαστικής ξενοδοχειών).
- Κατάλληλο για εργαστήρια, εστιατόρια , ξενοδοχεία κλπ.
- Δέχονται πληθώρα αξεσουάρ όπως ξύστρες, διάφορα εργαλεία ανάμιξης, καυστήρα υγραερίου, τρίφτη τυριού, κρεατομηχανή, λαχανοκόπτη, διαχωριστή σάλτσας ντομάτας, σφολιατομηχανή κλπ.
| Mod. | ΤΥΠΟΣ | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Lt | ΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΔΟΥ Ø x ΥΨΟΣ mm | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| CHEF 7,5 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 7.5 | 0,25KW/230V | 230X210 | 336X431X533 | 1,690 € |
| CHEF 10 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 10 | 0,55KW/230V | 250x230 | 480x610x720 | 2,600 € |
| CHEF 20 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 20 | 0,75KW/230V | 315x290 | 600x710x840 | 3,310 € |
| CHEF 20Η | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 20 | 0,75KW/230V | 315x290 | 600x710x1180 | 3,590 € |
| CHEF 30 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 30 | 1,10KW/230V | 350x365 | 600x710x1180 | 4,240 € |
| CHEF 40 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 40 | 1,50KW/230V | 400x370 | 700x920x1290 | 6,020 € |
| CHEF 60 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 60 | 2,20KW/230V | 450x370 | 800x1000x1510 | 7,050 € |
ΜΙΞΕΡ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ SIGMA
ΣΕΙΡΑ BEST MIXME IMANTA
ΑΠΟ 10 ΕΩΣ 80 ΛΙΤΡΑ
ΣΕΙΡΑ BEST MIXME IMANTA
ΑΠΟ 10 ΕΩΣ 80 ΛΙΤΡΑ
- Πλανητική κίνηση.
- Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Σκελετός από χάλυβα με ηλεκτροστατική βαφή.
- Καπάκι ασφαλείας με μικροδιακόπτη.
- 7 ταχυτήτων με μηχανικό επιλογέα.
- Χρονοδιακόπτης.
- Η κίνηση μεταδίδεται με ιμάντα.
- Το σύστημα μετάδοσης της Sigma εξασφαλίζει υψηλή ροπή ακόμη και στην χαμηλότερη ταχύτητα.
- Μοτέρ τριφασικό με τριφασική είσοδο.
- Υψηλή και σταθερή ροπή σε όλες τις ταχύτητες.
- Σύστημα ανύψωσης κάδου.
- Συνοδεύεται με γάντζο, σύρμα και φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Τα επιδαπέδια μοντέλα διαθέτουν ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα ποδαρικά.
- Κατάλληλο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία, catering κλπ.
- Δέχονται πληθώρα αξεσουάρ όπως ξύστρες, διάφορα εργαλεία ανάμιξης, καυστήρα υγραερίου, τρίφτη τυριού, κρεατομηχανή, λαχανοκόπτη, διαχωριστή σάλτσας ντομάτας, σφολιατομηχανή κλπ.
| Mod. | ΤΥΠΟΣ | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Lt | ΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΔΟΥ Ø x ΥΨΟΣ mm | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| BM-10 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 10 | 0,50KW/380V | 250x230 | 480x610x720 | 2,830 € |
| BM-20 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 20 | 0,90KW/380V | 315x290 | 600x710x840 | 3,920 € |
| BM-20 H | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 20 | 0,90KW/380V | 315x290 | 600x710x1180 | 4,190 € |
| BM-30 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 30 | 1,10KW/380V | 350x365 | 600x710x1180 | 4,940 € |
| BM-40 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 40 | 1,50KW/380V | 400x370 | 700x920x1290 | 6,460 € |
| BM-60 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 60 | 2,20KW/380V | 450x370 | 700x920x1290 | 7,850 € |
| BM-80 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 80 | 3,00KW/380V | 480x506 | 800x1000x1510 | 9,800 € |
ΜΙΞΕΡ / TAXYZΥΜΩΤΗΡΙΟ SIGMA ΣΕΙΡΑ AEROMIX
ΑΠΟ 8 ΕΩΣ 160 ΛΙΤΡΑ
ΑΠΟ 8 ΕΩΣ 160 ΛΙΤΡΑ
Η νέα σειρά mixer/ταχυζυμωτηρίων της SIGMA με το πατενταρισμένο σύστημα Aeromix κατάλληλη και για σκληρές ζύμες αντικαθιστώντας το ταχυζυμωτήριο.
Ιδανικό για αρτοποιεία.
Λόγω του εξαίρετου λόγου ταχύτητας περιστροφής πετυχαίνουν τέλειο αποτέλεσμα τόσο με το σύρμα όσο και με το φτυάρι για μίγματα ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής.
Το σύστημα Aeromix, είναι ουσιαστικά μία extra περιστρεφόμενη σπάτουλα τεφλόν που σε συνδυασμό με το σπιράλ σκληρής ζύμης, δίνει καλύτερο ραφινάρισμα στο προϊόν εμπλουτίζοντας το με επιπλέον αέρα.
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά ποιοτική ζύμη με τέλειο "δίχτυ" γλουτένης.
Επιπλέον λόγω του διαχωρισμού της ζύμης από την extra σπάτουλα τεφλόν διευκολύνεται το άπλωμα του μίγματος και γίνεται εκμετάλλευση του μεγαλύτερου χώρου του κάδου.
- Λοιπά χαρακτηριστικά
- Πλανητική κίνηση.
- Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Σκελετός από χάλυβα με ηλεκτροστατική βαφή.
- Καπάκι ασφαλείας με μικροδιακόπτη.
- 7 ταχυτήτων με μηχανικό επιλογέα.
- Χρονοδιακόπτης.
- Η κίνηση μεταδίδεται με ιμάντα.
- Το σύστημα μετάδοσης της Sigma εξασφαλίζει υψηλή ροπή ακόμη και στην χαμηλότερη ταχύτητα.
- Μοτέρ τριφασικό με τριφασική είσοδο.
- Υψηλή και σταθερή ροπή σε όλες τις ταχύτητες.
- Σύστημα ανύψωσης κάδου.
- Συνοδεύεται με γάντζο, σύρμα και φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι και extra σπάτουλα τεφλόν Aeromix.
- Ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα ποδαρικά για τα επιδαπέδια μοντέλα από το 20Η και πάνω.
- Κατάλληλο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία, catering κλπ.
- Δέχονται πληθώρα αξεσουάρ όπως ξύστρες, διάφορα εργαλεία ανάμιξης, καυστήρα υγραερίου, τρίφτη τυριού, κρεατομηχανή, λαχανοκόπτη, διαχωριστή σάλτσας ντομάτας, σφολιατομηχανή κλπ.
| Mod. | ΤΥΠΟΣ | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Lt | ΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΔΟΥ Ø x ΥΨΟΣ mm | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| AERO-7,5 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 8 | 0,25KW/220V | 230x210 | 336x431x533 | 1,920 € |
| AERO-10 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 10 | 0,50KW/380V | 250x230 | 480x610x720 | 3,570 € |
| AERO-20 | ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ | 20 | 0,90KW/380V | 315x290 | 605x735x840 | 4,090 € |
| AERO-20H | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 20 | 0,90ΚW/380V | 315x290 | 605x735x1180 | 4,400 € |
| AERO-30 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 30 | 1,10KW/380V | 350x365 | 605x735x1180 | 5,330 € |
| AERO-40 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 40 | 1,50KW/380V | 400x370 | 700x920x1290 | 6,880 € |
| AERO-60 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 60 | 2,20KW/380V | 450x370 | 800x1000x1750 | 10,300 € |
| AERO-80 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 80 | 3,00KW/380V | 480x506 | 766x1029x1954 | 14,450 € |
| AERO-100 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 100 | 4,00KW/380V | 510x600 | 766x1029x1954 | 15,470 € |
| AERO-120 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 120 | 4,00KW/380V | 550x600 | 980x1115x2045 | 23,400 € |
| AERO-160 | ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ | 160 | 5,50KW/380V | 600x600 | 980x1115x2045 | 24,700 € |
