ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ VACUUM ΤΥΠΟΥ ΚΑΜΠΑΝΑΣ
MHXANHMAΤΑ ΚΕΝΟΥ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ
Square 300 F/B
Square 400 B
Video-Γενική παρουσίαση των συσκευών εσωτερικής αναρρόφησης
Video-Συσκευασία φύλλου πίτας σε σακούλα με αδρανές αέριο
Video-Κλείσιμο βάζων με σάλτσα ώστε στο άνοιγμα να κάνει τον χαρακτηριστικό ήχο
- Επαγγελματικές συσκευές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες εφαρμογές όπως εστιατόρια, super market, σημεία λιανικής πώλησης, μονάδες catering.
- Είναι ιδανικές για την συσκευασία προϊόντων όπως σάλτσες και υγρά τρόφιμα, κρέας, ψάρια, λαχανικά κ.α.
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και διαφανές καπάκι από συνθετικό υλικό υψηλής ανθεκτικότητας.
- Διαθέτουν ψηφιακό χειριστήριο προγραμμάτων που μπορούν να αλλάξουν από τον χρήστη για να καλύψουν κάθε απαίτηση συσκευασίας.
- Σε όλα τα μοντέλα από το Sq350 και πάνω, υπάρχει έτοιμο πρόγραμμα μαριναρίσματος. Τοποθετείστε το κρέας σε σκεύος με την μαρινάδα του και βάλτε το χωρίς σακούλα στην συσκευή. Με το ειδικό πρόγραμμα, το κρέας συμπιέζεται και αποσυμπιέζεται πετυχαίνοντας σε λίγα λεπτά ομοιόμορφο μαρινάρισμα χωρίς να καταλαμβάνει πολύτιμο χώρο στα ψυγεία σας όλο το βράδυ.
- Από το χειριστήριο ρυθμίζονται:
-Ο χρόνος κενού
-Ο χρόνος συγκόλλησης
-Ο χρόνος έγχυσης αδρανού αερίου (option)
-Η συνεχής ή σταδιακή (Soft) αποσυμπίεση.
-Ο αριθμός των κύκλων σταδιακής αποσυμπίεσης για ευαίσθητα προϊόντα. - Αυτοκαθαριζόμενη αντλία ελαίου.
- Συνοδεύονται με πλάκες από πολυαιθυλαίνιο για στήριξη των προϊόντων και μείωση του όγκου του θαλάμου.
- Δυνατότητα προσθήκης μονάδας αδρανούς αερίου (option) για αύξηση του χρόνου ζωής του τροφίμου που συσκευάζεται.
OPTION
-Διπλή μπάρα συγκόλλησης για μοντέλα 450,500 (διπλασιάζει την παραγωγή)
-Μονάδα αδρανούς αερίου
-Τροχήλατη βάση
| Mod. | ΜΗΚΟΣ ΣΥΓΚΟΛΛΗΣΗΣ | ΑΝΑΡΡΟΦ.ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ lt/λεπτό | ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ mm | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | TIMH ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| MINI SQUARE | 25 εκ. | 6/7,2 | 1 | 260x300x110 | 320x500x270 | 1,150 € |
| SQUARE 300 F/B | 30 εκ. | 6/7,2 | 6 | 310x350x120 | 410x460x370 | 1,350 € |
| SQUARE 300 B | 30 εκ. | 8/9,6 | 6 | 310x350x190 | 410x460x460 | 1,580 € |
| SQUARE 350 B | 35 εκ. | 12/14,4 | 6 | 360x400x190 | 460x510x460 | 1,830 € |
| SQUARE 400 B | 40 εκ. | 20/24 | 6 | 400x450x220 | 510x560x480 | 2,210 € |
| SQUARE 450 B | 45 εκ. | 20/24 | 6 | 460Χ500Χ220 | 560Χ610Χ480 | 2,430 € |
| SQUARE 450 BIS | 2X45 εκ. | 20/24 | 6 | 460x500x220 | 560x610x480 | 2,585 € |
| SQUARE 500 Β | 50 εκ. | 20/24 | 6 | 520x520x200 | 610x630x500 | 2,890 € |
| OPTION | ΜΟΝΑΔΑ ΑΔΡΑΝΟΥΣ ΑΕΡΙΟΥ | 400 € | ||||
| ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΜΠΑΡΑ ΣΥΓΚΟΛΛΗΣΗΣ | 300 € | |||||
| ΚΕΚΛΙΜΕΝΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΓΙΑ ΥΓΡΑ | 90 € | |||||
| ΘΑΛΑΜΟΣ ΔΙΠΛΟΥ ΥΨΟΥΣ ΓΙΑ ΥΓΡΑ ΓΙΑ ΤΟ SQ-400 ΜΟΝΟ | 500 € | |||||
| ΚΟΨΙΜΟ ΣΑΚΟΥΛΑΣ | 70 € | |||||
| ΕΚΤΥΠΩΤΗΣ HACCP | 490 € | |||||
| ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ | 300 € |
MHXANHMAΤΑ ΚΕΝΟΥ ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΑ
- Επαγγελματικές συσκευές για μεσαίου μεγέθους μονάδες με υψηλές απαιτήσεις συσκευασίας.
- Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες εφαρμογές όπως εργαστήρια, μονάδες catering κλπ.
- Είναι ιδανικές για την συσκευασία προϊόντων σε σακούλες όπως ελιές, φύλλα κρούστας, τυριά, κρέας, ψάρια, λαχανικά κ.α.
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και διαφανές καπάκι από συνθετικό υλικό υψηλής ανθεκτικότητας.
- Διαθέτουν ψηφιακό χειριστήριο 6 προγραμμάτων για να καλύψουν κάθε απαίτηση συσκευασίας.
- Από το χειριστήριο ρυθμίζονται:
-Ο χρόνος κενού
-Ο χρόνος συγκόλλησης
-Ο χρόνος έγχυσης αδρανού αερίου (option)
-Η συνεχής ή σταδιακή (Soft) αποσυμπίεση.
-Ο αριθμός των κύκλων σταδιακής αποσυμπίεσης για ευαίσθητα προϊόντα. - Αυτοκαθαριζόμενη αντλία ελαίου.
- Συνοδεύονται με πλάκες από πολυαιθυλαίνιο για στήριξη των προϊόντων και μείωση του όγκου του θαλάμου.
- Φέρουν τροχούς για εύκολη μετακίνηση.
- Δυνατότητα προσθήκης μονάδας αδρανούς αερίου (option) για αύξηση του χρόνου ζωής του τροφίμου που συσκευάζεται.
OPTION
-Μονάδα αδρανούς αερίου.
-Θάλαμος αυξημένου ύψους για συσκευασία υγρών προϊόντων.
| Mod | ΜΗΚΟΣ ΣΥΓΚΟΛΛΗΣΗΣ | ΑΝΑΡΡΟΦ.ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ m3/h | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ mm | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | TIMH ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| SQUARE 450 DUAL C | 2x45 εκ. | 25 | 560x460x220 | 680x610x1050 | 3,570 € |
| SQUARE 550 DUAL C | 2x55 εκ. | 60 | 720x570x220 | 840x700x1050 | 5,350 € |
| SQUARE 900 DUAL C | 90/50 εκ. | 100 | 920x570x220 | 1040x700x1050 | 7,140 € |
| OPTION | ΜΟΝΑΔΑ ΑΔΡΑΝΟΥΣ ΑΕΡΙΟΥ | 600 € | |||
| ΚΕΚΛΙΜΕΝΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΓΙΑ ΥΓΡΑ | 90 € | ||||
| ΚΟΨΙΜΟ ΣΑΚΟΥΛΑΣ | 70 € | ||||
| ΕΚΤΥΠΩΤΗΣ HACCP | 490 € | ||||
| ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ | 300 € |
MHXANHMA VACUUM ΚΑΤΑΚΟΡΥΦΟΥ ΘΑΛΑΜΟΥ MINIVAC VERTICAL-INVAC
Δείτε το video εδώ
- H συσκευή MINIVAC VERTICAL είναι μια πρωτοποριακή μηχανή κενού με έναν κατακόρυφο θαλάμο, που δίνει την δυνατότητα συσκευασίας με καλούπι ώστε το τελικό προϊόν να πάρει ένα ελκυστικό σχήμα.
- Το προϊόν μπαίνει στην σακούλα, η οποία πρώτα έχει τοποθετηθεί μέσα σε ανοξείδωτο ή ξύλινο καλούπι (δοχείο) και στη συνέχεια το γεμάτο καλούπι τοποθετείται μέσα σε ειδική βάση ρυθμιζομένου ύψους στον θάλαμο. Η χρήση του καλουπιού είναι προαιρετική και χρησιμοποιείται όταν θέλουμε να δώσουμε ομοιόμορφο και συγκεκριμένο σχήμα στην σακούλα (π.χ αποξηραμένα σύκα σε ορθογώνιο, καφές κλπ).
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 .
- H αντλία κενού είναι DVP Ιταλίας ενώ όλα τα ηλεκτρικά και πνευματικά εξαρτήματα είναι Festo και SMC.
- Πολύ απλή στην χρήση ακόμη και από μη ειδικευμένο προσωπικό.
- Δυνατότητα έγχυσης αδρανούς αερίου (τροποποιημένη ατμόσφαιρα). Παρέχεται προαιρετικά.
- Μέγιστο μήκος συγκόλλησης 30 εκ. Η συγκόλληλη είναι διπλή για μεγαλύτερη ασφάλεια στο προϊόν.
- Διαθέτει τρείς ανεξάρτητους τρόπους λειτουργίας:
-Μόνο θερμοκόλληση.
-Κενό και κατόπιν Θερμοκόλληση.
-Κενό, αδρανές αέριο και κατόπιν θερμοκόλληση (option). - Δυνατότητα συσκευασίας από 50 gr μέχρι 500 gr.
- Κατάλληλη για οποιοδήποτε προϊόν, στερεό, υγρό ή σκόνες όπως:
-Προϊόντα κρέατος και γαλακτοκομικά.
-Λαχανικά τουρσί.
-Αγροτικά προϊόντα όπως ελιές ή αποξηραμένα φρούτα.
-Δημητριακά και ξηρούς καρπούς.
-Καφέ και μπαχαρικά.
-Αλεύρι και υποπροϊόντα του. - Περιλαμβάνεται η μονάδα αδρανούς αερίου
| Mod. | ΜΗΚΟΣ ΣΥΓΚΟΛΛΗΣΗΣ | ΑΝΑΡΡΟΦΗΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ m3/h | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ mm | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| MINIVAC VERT | 30 εκ. | 8 | 50-500gr | 380x460x600 | 2,300 € |
