ΜΗΧΑΝΕΣ ΠΑΓΟΚΥΒΩΝ - ΣΥΜΠΑΓΕΣ ΚΥΛΙΝΔΡΙΚΟ ΠΑΓΑΚΙ GOURMET ICE

Οριζόντιο στοιχείο και σύστημα ψεκασμού
Το σύστημα αυτό εξασφαλίζει την παραγωγή διαυγούς συμπαγούς παγόκυβου με τον ψεκασμό νερού επάνω στο παγωμένο στοιχείο (evaporator) του διπλανού σχήματος. Το στοιχείο έχει ειδικές εσοχές, μέσα στις οποίες μορφοποιείται το παγάκι στην διάρκεια ενός κύκλου της μηχανής. Έτσι, κάθε παγάκι είναι κρυστάλλινο, με τέλειο σχήμα.