ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΕΣ | CUTTER ΜΕΣΑΙΑΣ-ΜΕΓΑΛΗΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ
ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΕΣ ΜΕΣΑΙΑΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ
ME ΑΝΑΤΡΟΠΗ
ME ΑΝΑΤΡΟΠΗ
- Ο πολτοποιητής (cutter) με ανατροπή είναι κατάλληλος για ομογενοποίηση, άλεσμα και πολτοποίηση τροφίμων ή παρασκευασμάτων.
- Διαθέτει διακόπτη οn/off και μαγνητική ασφάλεια που διακόπτει την λειτουργία του όταν ανοίγει το κάλυμμα.
- Διαθέτει ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας μέσω Inverter.
- Είναι κατασκευασμένος εξ’όλοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/8.
- Μαχαίρι τεσσάρων λεπίδων από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα AISI 420, εύκολα αφαιρούμενο για καθαρισμό.
- Αντιολισθητική βάση με ειδικά σχεδιασμένα πόδια για αποφυγή κραδασμών, αθόρυβη λειτουργία και σταθερότητα.
- Εργονομική λαβή για εύκολη ανατροπή του κάδου.
- Ιnverter που προστατεύει το μοτέρ από υπέρταση, υπερφόρτωση συμβάλλοντας περαιτέρω στην ομαλή λειτουργία του μηχανήματος.
- Δεν χρειάζεται λίπανση / συντήρηση σε κανένα μέρος καθ’όλη την διάρκεια ζωής του προϊόντος.
- Καπάκι polycarbonate με άνοιγμα για πρόσθεση υλικών κατά την διαδικασία της πολτοποίησης.
- Διαθέσιμο σε 4 μοντέλα από 20 έως 65 λίτρα. Το μοντέλο των 20 λίτρων διατίθεται σε μονοφασικό (IV) ή τριφασικό (Lab)
Γενικά χαρακτηριστικά των συσκευών
Σάλτσα πέστο με το L20I
Σάλτσα gazpacho με το L20I
Ομογενοποίηση με το L45IV
| Mod. | ΧΩΡΗΤ. Lt | ΤΥΠΟΣ | ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΚΙΝΗΣΗΣ | ΣΤΡΟΦΕΣ RPM | ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΚΥΚΛΟ | ΩΡΙΑΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ | ΙΣΧΥΣ ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| L-20IV | 20 | Μοτέρ με inverter μονoφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-3300 | 6,0 kg (Hummus) | 90 kg (Hummus) | 2,2kW/230V | 400x580x1020 | 2,750 € |
| L-20I-Lab | 20 | Μοτέρ με inverter τριφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-3300 | 7,0 kg (Hummus) | 105 kg (Hummus) | 5,5kW/380V | 400x580x1020 | 3,750 € |
| L-45IV | 45 | Μοτέρ με inverter τριφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-3300 | 15,0 kg (Hummus) | 225 kg (Hummus) | 7,5kW/380V | 690x550x1240 | 6,230 € |
| L-65IV | 65 | Μοτέρ με inverter τριφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-3300 | 22,0 kg (Hummus) | 330 kg (Hummus) | 11kW/380V | 690x550x1240 | 9,140 € |
ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΕΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ
ME ΑΝΑΤΡΟΠΗ
ME ΑΝΑΤΡΟΠΗ
- Οι πολτοποιητές των 100 και των 120 λίτρων είναι κατάλληλοι για ομογενοποίηση, άλεσμα και πολτοποίηση τροφίμων ή παρασκευασμάτων σε βιομηχανική κλίμακα (σαλάτες, τρόφιμα, φαρμακευτικά σκευάσματα, πρώτες ύλες κλπ).
- Διαθέτουν οθόνη αφής για τον έλεγχο των λειτουργιών.
- Η ταχύτητα λειτουργίας είναι ρυθμιζόμενη μέσω Inverter το οποίο τοποθετείται στον τοίχο.
- Είναι κατασκευασμένοι εξ’όλοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/8.
- Μαχαίρι τεσσάρων λεπίδων από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα AISI 420, εύκολα αφαιρούμενο για καθαρισμό.
- Αντιολισθητική βάση με ειδικά σχεδιασμένα πόδια για αποφυγή κραδασμών, αθόρυβη λειτουργία και σταθερότητα.
- Ο κάδος ανατρέπεται ηλεκτρικά.Το κάλυμα του κάδου επίσης ανυψώνεται ηλεκτρικά.
- Ιnverter που προστατεύει το μοτέρ από υπέρταση, υπερφόρτωση συμβάλλοντας περαιτέρω στην ομαλή λειτουργία του μηχανήματος.
- Δεν χρειάζεται λίπανση / συντήρηση σε κανένα μέρος καθ’όλη την διάρκεια ζωής του προϊόντος.
- Καπάκι polycarbonate με οπή για πρόσθεση υλικών κατά την διαδικασία της πολτοποίησης και στεγανό λάστιχο αφαιρούμενο.
- Διαθέσιμα 2 μοντέλα 100 και 120 λίτρων.
Γενική παρουσίαση των συσκευών
| Mod. | ΧΩΡΗΤ. Lt | ΤΥΠΟΣ | ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΚΙΝΗΣΗΣ | ΣΤΡΟΦΕς RPM | ΙΣΧΥΣ ΤΑΣΗ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| L-100 IV | 100 | Μοτέρ με inverter μονoφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-2500 | 15kW/380V | 1000x700x1350 | 17,050 € |
| L-120 IV | 120 | Μοτέρ με inverter τριφασικό | Άμεση Ρυθμιζ. Ταχύτητα | 600-2500 | 18,5kW/380V | 1000x700x1350 | 20,485 € |
