ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 4 ΘΕΣΕΩΝ
ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 4 ΘΕΣΕΩΝ
Φούρνος Ζαχαροπλαστικής 4 ταψιών με μηχανικό χειριστήριο
με την αντίστοιχη στόφα στο κάτω μέρος
Mod.DEF-P4+DEF-P4Μ
- Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εξωτερικά και εσωτερικά.
- Κυκλοθερμικοί, δηλαδή το ψήσιμο επιτυγχάνεται με κυκλοφορία του θερμού αέρα μέσα στον θάλαμο του φούρνου. Το μοτέρ είναι διπλής φοράς για ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 300 °C.
- Με χειροκίνητο ή αυτόματο έλεγχο υγρασίας. Η σύνδεση με το δίκτυο νερού είναι προαιρετική.
- Ο ανεμιστήρας σταματάει όταν ανοίγει η πόρτα.
- Με διπλή πόρτα από κρύσταλλο tempered και λάστιχο σιλικόνης για τέλεια μόνωση και μικρές φθορές.Το εσωτερικό κρύσταλλο της πόρτας ανοίγει για εύκολο καθαρισμό.
- Διαθέσιμο σε μοντέλα με μηχανικό ή ηλεκτρονικό χειριστήριο και διαστάσεις ταψιών κατάλληλα για ζαχαροπλαστική σύμφωνα με τον πίνακα που ακολουθεί.
- Μπορούν να συνδυασθούν με αντίστοιχη στόφα-θερμοθάλαμο ή ανοιχτό τραπέζι βάση σύμφωνα με τον πίνακα που ακολουθεί.
- Τα μοντέλα με ηλεκτρονικό χειριστήριο διαθέτουν:
• Έγχρωμη οθόνη LCD 2,4'' 3 τεμαχίων όπου απεικονίζονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες.
• Χειριστήριο αφής με Led.
• Δυνατότητα ψησίματος σε διάφορα βήματα (Multi-Step cooking).
• Προγραμματα σε μνήμες.
• Πληροφοριακά μηνύματα με εικόνες.
• Δυνατότητα ελέγχου της ταχύτητας των ανεμιστήρων.
| - | Mod. | Περιγραφή | Χωρητικότητα | Ισχύς Τάση | Διαστάσεις ταψιού mm | Διαστάσεις mm | Τιμή χωρίς ΦΠΑ |
 | DEF - P4 | ΜΗΧΑΝΙΚΟ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ | 4 | 6,5 KW 220-380 V | 400x600 | 800x750x530 | 990 |
 | DEF - P4D | ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ | 4 | 6,5 KW 380 V | 400x600 | 800x750x530 | 1450 |
 | DEF - P4M | ΣΤΟΦΑ | 8 | 2,5 KW 220 V | 400x600 | 800x750x880 | 615 |
| - | DEF - P4A | ΒΑΣΗ | - | - | - | 800x700x880 | 285 |
 | DEF - P4Κ | ΜΗΧΑΝΙΚΟ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΜΙΚΡΟΣ | 4 | 4,5 KW 220 V | 330x460 | 660x680x530 | 780 |
| - | DEF - P4ΚΑ | ΜΙΚΡΗ ΒΑΣΗ | - | - | - | 660x630x880 | 265 |
