simsirikis logo
Greek Arabic Bulgarian English German Indonesian Italian Russian Turkish

ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ COMBI BAKE CENTER

VENARRO alt alt
ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ COMBI BAKE CENTER
BIFUR
Φούρνος Ζαχαροπλαστικής Combi
Κυκλοθερμικός 4 ταψιών & Στατικός
Στόφα στο κάτω μέρος και χοάνη απαγωγής
Mod.DEF-KS+DEF-KSΜ+DEF-KSDV

RANEVOR
Φούρνος Ζαχαροπλαστικής Combi
Περιστροφικός 7 ταψιών & Στατικός
Στόφα στο κάτω μέρος και χοάνη απαγωγής
Mod.DEF-KD+DEF-KΜ+DEF-KDV

  • Οι φούρνοι Combi είναι ιδανικοί για σημεία λιανικής πώλησης, bake off αλλά και ως βοηθητικοί σε εργαστήρια αρτοζαχαροπλαστικής καθώς σε περιορισμένο χώρο παρέχουν πολλές επιλογές στο ψήσιμο όπως σφολιατοειδή, πίτες, τσουρέκια και γλυκά επάνω και πίτσες, πεινιρλί και καλτσόνε στον στατικό.
  • Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εξωτερικά και εσωτερικά.
  • Διαθέσιμοι σε 2 μοντέλα σύμφωνα με τον παρακάτω πίνακα. Το μικρό μοντέλο διαθέτει κυκλοθερμικό φούρνο στο επάνω μέρος ενώ το μεγαλύτερο διαθέτει περιστροφικό φούρνο επάνω.
  • Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 300°C για τον επάνω φούρνο και έως 400°C για τον στατικό φούρνο.
  • Το μικρό μοντέλο διαθέτει μηχανικό χειριστήριο ενώ το μεγάλο ηλεκτρονικό με τις παρακάτω δυνατότητες:
    • Έγχρωμη οθόνη αφής όπου απεικονίζονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες.
    • Δυνατότητα ψησίματος σε διάφορα βήματα (Multi-Step cooking).
    • Προγράμματα (συνταγές) σε μνήμες.
    • Πληροφοριακά μηνύματα με εικόνες.
  • Με χειροκίνητο ή αυτόματο έλεγχο υγρασίας. Η σύνδεση με το δίκτυο νερού είναι προαιρετική.
  • Ο ανεμιστήρας σταματάει όταν ανοίγει η πόρτα.
  • Με διπλή πόρτα από κρύσταλλο tempered και λάστιχο σιλικόνης για τέλεια μόνωση και μικρές φθορές.Το εσωτερικό κρύσταλλο της πόρτας ανοίγει για εύκολο καθαρισμό.
  • Μπορούν να συνδυασθούν με αντίστοιχη στόφα-θερμοθάλαμο ή ανοιχτή βάση και χοάνη απαγωγής σύμφωνα με τον πίνακα που ακολουθεί.

 
MECHANIC CONTROLLER
Λεπτομέρεια
Μηχανικού Χειριστηρίου
ELECTRONIC CONTROLLER
Λεπτομέρεια
Ηλεκτρονικού Χειριστηρίου Αφής
 

-Mod.ΠεριγραφήΧωρητικότηταΙσχύς
Τάση
Διαστάσεις
mm
Τιμή
χωρίς ΦΠΑ
DEF - KSΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ
ΦΟΥΡΝΟΣ KAI
ΣΤΑΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ: 4 ΤΑΨΙΑ 40x60cm
ΣΤΑΘΕΡΟΣ:5 ΤΑΨΙΑ Ø25cm
6,5+3,5 KW
380 V
1100x905x9052550
DEF - KSMΣΤΟΦΑ8 ΤΑΨΙΑ 40x60cm3 KW
380 V
1100x905x830730
DEF - KSDVΧΟΑΝΗ--1100x1090x250285
DEF - KDΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΟΣ
ΦΟΥΡΝΟΣ KAI
ΣΤΑΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΟΣ: 7 ΤΑΨΙΑ 40x60cm
ΣΤΑΘΕΡΟΣ:2 ΤΑΨΙΑ 40x60cm
13,5+5,5 KW
380 V
1100x1320x12356390
DEF - KMΣΤΟΦΑ9 ΤΑΨΙΑ 40x60cm3 KW
380 V
1100x1320x7451275
DEF - KDVΧΟΑΝΗ--1100x1695x300285
Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην κατηγορία "ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ"

Εκδήλωση ενδιαφέροντος

Επικοινωνία

  • 5ο χλμ Εθνικής Οδού Αλεξανδρούπολης-Συνόρων Κάθετος άξονας Εγνατίας οδού -Αεροδρομίου Δημόκριτος Αλεξανδρούπολη Έβρος ΤΘ 1077 / ΤΚ 68100 Ελλάδα
  • +30 25510-26592
  • info@simsirikis.gr
  • Βρείτε μας στο χάρτη

Μέλος

seme logo

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Έργα μας