simsirikis logo
Greek Arabic Bulgarian English German Indonesian Italian Russian Turkish

ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΕΡΙΟΥ BAKETEK

GIERRE alt alt
ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΕΡΙΟΥ BAKETEK

1020E
Φούρνος Ζαχαροπλαστικής BAKETEK Αερίου 10 ταψιών με ηλεκτρονικό χειριστήριο
Mod.BAK1064GDR

BAKETEKDETAIL
Λεπτομέρεια φούρνου BAKETEK
με ηλεκτρονικό χειριστήριο LCD
MECHANICALPANEL
Μηχανικό χειριστήριο (Μ)
DIGITALPANEL
Ηλεκτρονικό χειριστήριο (Ε)
LCDPANEL
Ηλεκτρονικό χειριστήριο (P)
με οθόνη προγραμματισμού LCD
  • Η σειρά φούρνων αερίου BAKETEK είναι σχεδιασμένη για βαρειά χρήση αρτοζαχαροπλαστικής από απαιτητικούς χρήστες.
  • Διαθέτουν εξελιγμένη μονάδα θέρμανσης με καυστήρες 10 ανοξείδωτων αυλών διαμέτρου 40mm και ανεμιστήρες διπλής φοράς διαμέτρου 270mm τύπου enhanced flow.
  • Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εξωτερικά και εσωτερικά.
  • Κυκλοθερμικοί, δηλαδή το ψήσιμο επιτυγχάνεται με κυκλοφορία του θερμού αέρα μέσα στον θάλαμο του φούρνου. Η αναστροφή φοράς του μοτέρ σε συνδυασμό με την ειδική διάτρηση των εσωτερικών πάνελ του φούρνου, εγγυώνται ομοιόμορφο ψήσιμο.
  • Μπορούν να δεχθούν λαμαρίνες διαστάσεων 60x40εκ.
  • Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 270 °C.
  • Ηλεκτρονικός έλεγχος του καυστήρα αερίου.
  • Με αυτόματο έλεγχο υγρασίας. Η σύνδεση με το δίκτυο νερού είναι προαιρετική.
  • Μόνωση υψηλής πυκνότητας για ελαχιστοποίηση των θερμικών απωλειών.
  • Ο ανεμιστήρας σταματάει όταν ανοίγει η πόρτα.
  • Με διπλή πόρτα από κρύσταλλο tempered και λάστιχο σιλικόνης για τέλεια μόνωση και μικρές φθορές.
  • Διαθέσιμοι σε 2 βασικά μοντέλα 5 και 10 ταψιών με 3 συνδυασμούς χειριστήριων:
    -Μηχανικό χειριστήριο (Μ).
    -Ηλεκτρονικό χειριστήριο (Ε) με δυνατότητα ρύθμισης ταχύτητας ανεμιστήρων.
    -Ηλεκτρονικό χειριστήριο (P) με οθόνη προγραμματισμού LCD και δυνατότητα ρύθμισης ταχύτητας ανεμιστήρων.
  • Μπορούν να συνδυασθούν με αντίστοιχη στόφα-θερμοθάλαμο ή ανοιχτό τραπέζι βάση.
  • Τα μοντέλα με ηλεκτρονικό χειριστήριο LCD (P) διαθέτουν:
    • Oθόνη LCD όπου απεικονίζονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες.
    • Δυνατότητα ψησίματος σε διάφορα βήματα (Multi-Step cooking).
    • 99 προγραμματα σε μνήμες.
    • Πληροφοριακά μηνύματα .
    • Δυνατότητα ελέγχου της ταχύτητας των ανεμιστήρων.
  • Όλα τα διαθέσιμα μοντέλα φαίνονται στον πίνακα που ακολουθεί

OPTION
-Ανοξείδωτη βάση.
-Στόφα.
-Καπέλο απαγωγής.

-Mod.ΚωδικόςΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΟΧΩΡΗΤ.
60x40εκ.
ΑΠΟΣΤ
ΤΑΨΙΩΝ
3 ΤΑΧ.
ΑΝΕΜ.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟΙΣΧΥΣ/ΤΑΣΗΒΑΡΟΣΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
mm
ΤΙΜΗ
ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ
520MBAK0564EGCRMHXANIKO
(M)
580mmΌΧΙΌΧΙ120 min +∞13,8kW/230V115kg995x975x8854,080 €
520EBAK0564GDRΨΗΦΙΑΚΟ
(E)
580mmNAIΌΧΙ9h59m+∞13,8kW/230V115kg995x975x8854,470 €
520PBAK0564GPRΨΗΦΙΑΚΟ
LCD (P)
580mmNAI999h59m+∞13,8kW/230V115kg995x975x8854,530 €
1020MBAK1064GCRMHXANIKO
(M)
1080mmΌΧΙΌΧΙ120 min +∞16,0kW/230V172kg995x975x12854,950 €
1020EBAK1064GDRΨΗΦΙΑΚΟ
(E)
1080mmNAIΌΧΙ9h59m+∞16,0kW/230V172kg995x975x12855,320 €
1020PBAK1064GPRΨΗΦΙΑΚΟ
LCD (P)
1080mmNAI999h59m+∞16,0kW/230V172kg995x975x12855,495 €
Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην κατηγορία "ΦΟΥΡΝΟΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ BAKETEK"

Εκδήλωση ενδιαφέροντος

Επικοινωνία

  • 5ο χλμ Εθνικής Οδού Αλεξανδρούπολης-Συνόρων Κάθετος άξονας Εγνατίας οδού -Αεροδρομίου Δημόκριτος Αλεξανδρούπολη Έβρος ΤΘ 1077 / ΤΚ 68100 Ελλάδα
  • +30 25510-26592
  • info@simsirikis.gr
  • Βρείτε μας στο χάρτη

Μέλος

seme logo

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Έργα μας