ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ HOT DOG

ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ HOT DOG

Οι βραστήρες hot dog της Redfox, είναι η ιδανική λύση για το βράσιμο και την συντήρηση των λουκάνικων αλλά ακόμη και για ατμιστά ψωμάκια. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για άλλες χρήσεις εκτός από hotdog όπως καλαμπόκι, dumplings κλπ.
Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εξωτερικά και εσωτερικά.
Διαθέτουν σχάρα στο κάτω μέρος του κάδου για να κρατούν τα προϊόντα αμιγώς στον ατμό και όχι μέσα στο νερό. Η σχάρα είναι αφαιρούμενη ώστε να χρησιμοποιούνται και ως κοινοί βραστήρες νερού.
Με θερμοστατική λειτουργία για κάλυψη κάθε ανάγκης.
Η διάσταση κάθε κάδου είναι Gastronorm 1/2. Αυτό προσφέρει επαρκέστατη χωρητικότητα σε περιορισμένο χώρο.
Διαθέσιμοι σε 4 μοντέλα ενός ή δύο κάδων με ή χωρίς βρυσάκι σύμφωνα με τον πίνακα που ακολουθεί.