ΣΤΡΩΤΗΡΕΣ KAI ΕΠΙΚΑΛΥΠΤΙΚΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
DISPENSER ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ CHOCOTEMPER HOT
ME ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟΥΣ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΕΣ
ME ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟΥΣ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΕΣ
- Πρωτοποριακή μηχανή με χωρητικότητα 5,5 λίτρων ιδανική για σημεία πώλησης παγωτού, σοκολάτας, γλυκών, donuts.
- Mπορεί να χρησιμοποιηθεί για dressing ή topping, σερβίρισμα ζεστού ροφήματος κλπ.
- Διαθέτει εύχρηστο χειριστήριο με ψηφιακό θερμόμετρο και έλεγχο με ποδοπεντάλ.
- Τα αξεσουάρ καταρράκτη αλλάζουν σε ελάχιστο χρόνο, προσφέροντας στο πελάτη μια εντυπωσιακή εμπειρία σοκολάτας.
- Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Διαθέσιμη σε μοντέλα με 1 ή 2 κάδους.
- Δυνατότητα ενσωμάτωσης (εντοιχισμού) σε έπιπλο με χρήση ειδικού κάδου που παρέχεται ως option.
| Mod. | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ lt | ΒΑΡΟΣ KG | ΙΣΧΥΣ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| CHOCOHOT ONE | 5.5 | 37 | 0.95 | 480x460x830 | 3,785 € |
| CHOCOHOT TWO | 2x5,5 | 65 | 1.9 | 740x460x830 | 7,395 € |
| CHOCOHOT-EFFECT 1 | 300 € | ||||
| CHOCOHOT-EFFECT 2 | 340 € | ||||
| CHOCOHOT-EFFECT 3 | 300 € | ||||
| CHOCOHOT-EFFECT 4 | 340 € | ||||
| CHOCOHOT-EFFECT 5 | 340 € | ||||
| CHOCOHOT-EFFECT 6 | 300 € | ||||
| ΚΙΤ ΕΝΤΟΙΧΙΣΜΟΥ | 170 € | ||||
| ΠΑΓΚΟΣ ΤΡΟΧΗΛΑΤΟΣ CHOCOHOTONE | 725 € | ||||
| ΠΑΓΚΟΣ ΤΡΟΧΗΛΑΤΟΣ CHOCOHOTTWO | 1,150 € |
ΣΤΡΩΤΗΡΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΣ CHOCOTEMPER TOP
- Επιτραπέζιος στρωτήρας με χωρητικότητα 5,5 λίτρων ιδανικός για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και παγωτού ακόμη και για εστιατόρια που χρεάζονται ποιοτική σοκολάτα για τα γλυκά τους.
- Εξασφαλίζει την ίδια ποιότητα σοκολάτας όπως και οι στρωτήρες μεγαλύτερων διαστάσεων.
- Διαθέτει οθόνη αφής για απόλυτο έλεγχο του τεμπεραρίσματος.
- Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
| Mod. | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ lt | ΒΑΡΟΣ KG | ΙΣΧΥΣ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| CHOCOTEMPER TOP | 5.5 | 52 | 1.1 | 480x460x620 | 5,180 € |
ΣΤΡΩΤΗΡEΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟΙ CHOCOTEMPER
- Σε 2 μοντέλα 12 και 24 λίτρων για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και παγωτού.
- Το συνεχές τεμπράρισμα εξασφαλίζει τέλεια ρευστοποιημένη σοκολάτα με άριστη κρυσταλλοποίηση.
- Διαθέτει οθόνη αφής για απόλυτο έλεγχο του τεμπεραρίσματος.
- Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
| Mod. | ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ lt | ΒΑΡΟΣ KG | ΙΣΧΥΣ | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| CHOCOTEMPER 12 | 12 | 157 | 2.6 | 505x720x1540 | 7,640 € |
| CHOCOTEMPER 24 | 24 | 178 | 3 | 620x840x1540 | 9,860 € |
OPTION
-Τραπέζι με δόνηση
ΕΠΙΚΑΛΥΠΤΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ CHOCOTEMPER 24 ENR
- H επικαλυπτική CHOCOTEMPER 24 ENR διαθέτει έναν ιμάντα ρυθμιζόμενης ταχύτητας, κατάλληλο για επικάλυψη γλυκών και πραλίνων.
- Ο ιμάντας αποτελείται από 3 μέρη:
-Περιοχή φόρτωσης: ο χειριστής μπορεί να τοποθετήσει το προϊόν με ακρίβεια αφού είναι πολύ εύκολο να σταματήσει το δίκτυ.
-Περιοχή επικάλυψης: το προϊόν καλύπτεται από την σοκολάτα με ακρίβεια και απόλυτη ομοιομορφία, λόγω της δόνησης του πλέγματος και της ύπαρξης ρεύματος αέρα. Η θερμοκρασία του αέρα είναι ρυθμιζόμενη ώστε να απομακρύνει τυχόν υπολλείματα πριν την επικάλυψη.
-Περιοχή εξόδου: ο ειδικός τάπητας επιτρέπει την εύκολη παραλαβή και την ακριβή τοποθέτηση του χαρτιού. - Το συνεχές τεμπράρισμα εξασφαλίζει τέλεια ρευστοποιημένη σοκολάτα με άριστη κρυσταλλοποίηση.
- Διαθέτει οθόνη αφής για απόλυτο έλεγχο του τεμπεραρίσματος και της διαδικασίας επικάλυψης.
- Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
| Mod. | ΧΩΡΗΤΙΚ. lt | ΒΑΡΟΣ Kg | ΙΣΧΥΣ KW | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| CHOCOTEMPER 24 ENR | 24 | 73 | 0,95 | 1790x550x1150 | 15,600 € |
| OPTION | |||||
| 14.1.EB.PC | ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΜΕΡΙΚΗΣ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ICBELT | 630 € | |||
| 14.1.EB.ΒC | ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΚΑΤΩ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ ICBELT | 630 € |
ΔΟΝΟΥΜΕΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΑΛΟΥΠΙΩΝ
- Με σταθερή βάση και δονούμενη θερμαινόμενη επιφάνεια.
- Χρησιμοποιείται για να διώξει τον αέρα από τα γεμάτα καλούπια σοκολάτας.
- Μπορεί να χρησμοποιηθεί για να καλύψει την μικρή μηχανή τεμπεραρίσματος Chocotemper Top.
- Τα επιδαπέδια μοντέλα Chocotemper έχουν σαν option ενσωματωμένο δονούμενο τραπέζι.
| Mod. | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ |
| 14.1 VT | 540x320x125 | 590 € |
